著者阿川佐和子(著)出版社幻冬舎発行年月2000年08月ISBN9784344400009ページ数289P9784344400009内容紹介台湾の小籠包、二月のニラブタ、とれたてのいんげん豆のバター炒め、アメリカのアップルパイ…。

とっておきの味との出会いは、とっておきの人との出会いと同じくらい忘れ難いもの。

「見栄えも量もいいかげん。

味さえよければすべてよし」を自己流料理のモットーにする著者が、世界中で出会った美味しい思い出。

好評エッセイ集待望の文庫化。

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